Iitin kunnan ympäristöterveys ja eläinlääkintä siirtyvät Päijät-Hämeen hyvinvointiyhtymälle 1.1.2021
Kouvolan kaupungin vastuu Iitin kunnan ympäristöterveyden- ja eläinlääkintähuollon järjestämisestä päättyy 31.12.2020. Vuoden 2021 alusta Iitin kunnan kyseisistä viranomaispalveluista vastaa Päijät-Hämeen hyvinvointiyhtymä.
Lomautusten vaikutukset terveysvalvontaan 2020
Kouvolan kaupungin koko henkilöstö, terveysvalvonta mukaan lukien, lomautetaan pääsääntöisesti kolmeksi viikoksi kesällä 2020.
Huomioi koronaan liittyvät ohjeet myös torilla
Kouvolan kaupunki muistuttaa, että toriasioinnissa on syytä noudattaa koronavirukseen liittyviä turvallisuusohjeita ja -määräyksiä. Muun asioinnin tavoin myös torilla tulee välttää lähikontakteja, pitää hyvää huolta käsi- ja yskimishygienista sekä suosia etämaksua.
Koronavirusepidemian vaikutus tupakan myyntilupiin ja -ilmoituksiin
Koronaviruksen aiheuttaman epidemian vuoksi esimerkiksi ravitsemisliikkeiden asiakaspalvelutoimintaa on rajoitettu. Tämä saattaa aiheuttaa kysymyksiä vuosittaisista tupakan valvontamaksuista etenkin jos toiminta on tilapäisesti keskeytetty.
Muutoksia vaatimuksissa elintarviketoimijoille
Koronavirustilanteen johdosta Ruokavirasto on tehnyt tiettyjä huojennuksia.
Viranomaistarkastukset koronaepidemian aikana
Viranomaistarkastukset hoidetaan harkinnan ja asian kiireellisyyden mukaan. Tarkastuksilla huomioidaan kättelyn välttäminen, osallistujien määrän minimointi ja suojaetäisyys toisiin ihmisiin. Tarkastukseen osallistuvilla ei saa olla lieviäkään flunssaoireita.
Elintarvikkeen pääainesosan alkuperämaa on ilmoitettava
Ruuan alkuperätiedot entistä laajemmin kuluttajien nähtäville.
Elintarvikevalvonta Kouvolassa on hyvin hoidettu
Etelä-Suomen aluehallintovirasto oli tyytyväinen Kouvolan kaupungin elintarvikevalvonnan toimintaan. Keväällä suoritetulla arviointi- ja ohjauskäynnillä käytiin läpi valvontayksikön valvontasuunnitelmia ja asiakirjoja sekä seurattiin tarkastuskäyntejä kahteen ravintolaan. Arviointi- ja ohjauskäyntien tarkoituksena on ohjata valvontayksiköitä ja varmistaa, että kunnan elintarvikevalvonta täyttää valvonnalle asetetut velvoitteet.
Lihan ja maidon alkuperämaamerkinnät on ilmoitettava jatkossakin
MMM-asetusta (218/2017) on jatkettu kahdella vuodella.
Palvelutiskin kalan mikrobiologinen laatu
Kouvolan kaupungin terveysvalvonnan kalaprojektissa tutkittiin myymälöiden palvelutiskien sellaisenaan syötäväksi tarkoitetun kalan (esimerkiksi lämmin- ja kylmäsavukalan) laatua. Mikrobiologinen laatu todettiin pääasiassa hyväksi, mutta puutteita havaittiin myyntilämpötiloissa sekä asiakkaalle annettavissa tiedoissa.
Pakkausmerkintäopas on päivitetty
Ruokavirasto on julkaissut päivitetyn pakkausmerkintäoppaan 9.4.2019 (Ruokaviraston ohje 17068/2). Oppaan voi ladata Ruokaviraston nettisivuilta. Pakkausmerkintäopas = Elintarviketieto-opas
Lihan alkuperämaamerkinnät tarjoilupaikoissa
Uusi asetus astuu voimaan 1.5.2019.